.

غذاهای خوراکی برای سلامت جسم و روح

نیاز انسان به غذا مهم ترین و حیاتی ترین نیاز روزمره‌ی اوست که از تولد تا مرگ همراهی اش می کند و حتی انبیا و اولیای الهی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. به همین دلیل قریب به دویست و پنجاه آیه‌ی قرآنی و ده ها روایت از ائمه‌ی اطهار (ع) در مورد غذا و تغذیه بیان شده است. همچنین نام گذاری سوره مائده (سفره‌ غذایی) در قرآن، سوگند خداوند به غذا (والتین و الزیتون) و … هر کدام مهر تأییدی بر اهمیت غذا و تغذیه هستند.

امام رضا (ع) می فرمایند: «سلامتی و پایداری بدن و همچنین بیماری آن به غذا و نوشیدنی است.»

این نوع غذا همیشه مورد توجه اسلام بوده و برای آن آداب و قوانینی را بیان کرده است، از جمله گفتن «بسم ا… الرحمن الرحیم» در ابتداری غذا خوردن و گفتن «الحمد ا…» بعد از غذا و این که تا گرسنه نشده اید غذا نخورید و قبل از سیر شدن دست از غذا بکشید، باید قبل و بعد از غذا دست ها را بشویید، در حالت نشسته غذا بخورید، از خوردن غذا به شکل ایستاده و در حال راه رفتن پرهیز کنید، در زمان غذا خوردن به غذا نگاه کنید و از نگاه کردن به دیگران و از صحبت کردن هنگام غذا بپرهیزید.